ته‌ندروستی پێست

ئایا بەکارهێنانی ترش بۆ مرۆڤ چییە

ئایا بەکارهێنانی ترش بۆ مرۆڤ چییە:

هەویرترش:

هەویرترش بریتییە لە فەنگێکی میکرۆسکۆپی کە لە خانەی کلۆر یان هێلکەیی پێکهاتووە، کە شلە شەکرەکان دەگۆڕێت بۆ کحولی، هەویرترش لە کۆنەوە گرنگی زۆری هەیە، لە لایەن دروستکردنی هەویری کێوی، کحول و شەرابەوە بەکار هاتووە، هۆکاری سەرەکی شەبەنگی کحولیە،ئەو میووەیەی کە بەرپرسە لەم کارە پێی دەوترێت بیری میوە، جگە لە ڕۆڵی لە دروستکردنی نان، کاربۆهیدراتەکانی دۆغڵکاریگەری لەسەر هەیە، ئەوە دوانەئۆکسیدی کاربۆن و ئەلکهول کە دەبێتە هۆی هەڵئاوساوی نان و بەرزیی کاتێک دەردەکرێت کاتێک دەردەکرێن لەکاتی دەرکردن لە پرۆسەی نانکردندا، ئەم جۆرە شوخخە بە نانەواخانەی بەیرەق ناودەبرێن، جۆرێکی تر لە میووزی هەیە کە بە خۆراکی بەیروو دەچێت کە لە میوی میوە دەچێت بەڵام تامەکەی تاڵ نییە؛بەهۆی ئەوەی کە میوەی خۆراکی لەسەر مەلەک گەشەی کردووە ، ڕۆژهەڵاتی شلەی یی سوودی زۆری بۆ لەش و پێست هەیە و زۆر جار لەلایەن پسپۆڕانی بواری جوانکاری و خۆراکەوە پێشنیاز دەکرێت ، یارمەتیدەرە بۆ پاراستنی تەندروستی و جوانی پێست .

بەهای خۆراکی یورترش:

هەویرترش بڕێکی زۆر خۆراکی پێویستی تێدایە بۆ تەندروستی لەش ، یەک زەرفی هەویرترشی دەستبەجێ تەنیا 21 کالۆری تێدایە ، پرۆتین و کاربۆهیدرات و ڕیشاڵی خۆراکی تێدایە ، لەکاتێکدا بۆ کانزاکانی هەویرترش ئاسنی تێدایە ، ڕێژەیەکی کەمی سۆدیۆم ، بڕێکی زۆر لەپۆتاسیۆم ، ئەمە جگە لەدابەزینێکی بەرچاو لەچەوری .

قازانجی ئیستە:

ڕۆژهەڵاتی سوودی زۆری هەیە بۆ لەش بەگشتی و پێست بەتایبەتی، لە بەرچاوترینیان:

سوودی ئیسته رابۆپێست:

  • ڕێگرتن لە نیشانەکانی پیری هەروەک هۆی ەکانی بەرهەمهێنانی کۆلاجین لە پێستدا کە بەرپرسن لە هەڵئاوساویی پێست . 
  • ڕزگاربوون لە زیپکە و گەوجێک و هەوکردنی تر کە کاریگەری لەسەر پێست هەیە. 
  • هەروەها میوانە چەورەکان و ئەوانەی تووشی درمەکانی سبۆربوون و هەروەها درەوشانەوەی خۆیان کەم بکەنەوە و نوێتریان بکەنەوە 
  • شەڕ بکەن و بە دەموچاوی ڕەش ەوە لە سەرڕەش ەکان ڕزگار بکەن 
  • لە پەڵە تاریکەکان ڕزگارت بێت و ڕەنگێکی یەکگرتوو بە پێست بدە 
  • کار بۆ قەڵەوکردنی دەموچاو بە شێوەیەکی سروشتی و بە ئەنجامی نایاب ، بە تێکەڵکردنی کەوچکێک لە دارزەیت لەگەڵ چارەکە کوپێک ئاوی گوڵ و دانانی لەسەر دەموچاو بۆ ماوەی 15 خولەک ، پاشان بە بیر ئاوی گەرم بشۆ ، و ئەنجامەکان دەست بە دەرکەوتنی ڕاستەوخۆ دەکەن ئەگەر ڕۆژانە تێکەڵەکە دووبارە ببێتەوە . 
  • لابردنی ئەو سووتانانەی کە دەبێتە هۆی ڕووشانیان دوای بەرکەوتنی ڕاستەوخۆ لەگەڵ تیشکی زیانبەخشی خۆر. 
  • بۆ کەمکردنەوەی تەموور و سووری پێست ، هەڵاواسراو ڕواڵەتێکی بریقەدار و جوان بە پێست دەدات .

سوودی ئیسته رابۆله که ی:

هەندێک لە گرنگترین سوودەکانی ترش کە دێنە لەش ئەمانەن:
  • یارمەتیدەرە بۆ بەدەستهێنانی کێش ، هەڵبژاردەیەکی باشە بۆ لەشی لاواز چونکە ئارەزوو بۆ خواردنی زیاتر دەکاتەوە و هەتا ئەنجامی ئارەزووکراو ڕادەسپێرێ بۆ خواردنی ترش دوو کاتژمێر پێش کاتی ژەمخواردن . 
  • بەشداری لە پێکهێنان و بنیاتنانی لەشدا دەکات ، چونکە بڕێکی زۆر لە پرۆتین و ترشی ئەمینی تێدایە . 
  • هەوڵدان لەسەر لەش کەم دەکاتەوە چونکە دژە ئۆکسیدانەکانی تێدایە ، هەروەها سێلینیۆم کە بۆ کەمکردنەوەی کاردانەوەی ئۆکسیدیلە لەلەشدا زۆر پێویستە . 
  • ترشووبی بیرە چارەسەری کێشە دەماریی و دەروونییەکان دەکات ، دەرکەوتووە کە کاریگەرە بە نەهێشتنی دڵەڕاوکێ و سترێس و خەمۆکی و بێخەوی ، ئارامکردنەوەی دەمارەکان ، پێدانی پشوو دان بە لەش و یارمەتیدانی بۆ پشوودان و خەوتن بە هێمنی . 
  • هەویری بیرە ئاستی کۆلیسترۆڵی خراپ لە خوێندا کەم دەکاتەوە ، کە کۆلیسترۆڵی لەش لەش زیاد دەکات ، ئەمەش شانسی کێشەی دڵ و نەخۆشیەکانی وەک ( کلۆت ) و ڕەقبوونی دەمارو شادەمارەکان کەم دەکاتەوە . 
  • هەویری بیرە چارەسەری کێشەکانی هەرس دەکات ، هەویرترش دەبێتە هۆی لەناوبردنی یبوست چونکە بە باش بە ڕیخۆڵە دادەندرێت ، ئەمە جگە لە چارەسەرکردنی هەوکردنی کۆڵۆن و ڕزگار بوون لە بەکتریا زیانبەخشەکان . 
  • ئیستە ڕێگە لە چانسی پووک بوونی ئێسک دەگرێت ، چونکە بڕێکی زۆر فسفۆری پێویستە بۆ هەڵمژینی کالسیۆم لە لەشدا ، دوورکەوتنەوە لە کالسیۆمی ئێسک بە ناسکی ، ئەمە جگە لەوەی کە ددانەکان بە ستیکی بەهێز دەدات . 
  • ڕۆژهەڵاتی خۆراکی یارمەتی پشتگیری لە سیستەمی بەرگری دەدات ، بێتا گڵۆکان کە لە خانەکانی هەڵاواسراو دەردەکرێت وەک هاندەرێکی بەرگری کار دەکات و وەک بەرگرییەک لە دژی ڤایرۆسی ، مشەخۆر و بەکتریکار کار دەکات . 
  • میوەی خۆراکی یی پارێزگاری لە ڕادیکاڵە ئازادەکان دەکات ، کە لە جۆری ( گلوتاتۆنی ) تێدایە ، کە دەگۆڕێت بۆ ( ئۆتتاهیون پێرئۆکسید ) لە لەشماندا ، کە یەکێکە لە گرنگترین ئەو دژە ئۆکسانەی پێویستە بۆ پاراستنی لەش لە ڕادیکاڵە ئازادەکان ، ئەمە جگە لە کەمکردنەوەی هەلی نەخۆشی دڵ ، ئەمەش کێشەی کەمبوونی بینین و وەرینی قژ کەم دەکاتەوە . 

ئیست بۆ پێست ده یگه یته وە:

ئەمانە گرنگترین ماسی ڕۆژهەڵاتی سروشتین بۆ پێست کە دەتوانرێت لە ماڵەوە ئامادە بکرێت بە ئاسانی:
ماسکی ئیستەویر ، هەنگوین ، ماست و لیمۆ .
ئەم تۆپگرە بە هەڵکردنی پێست و بەخشینی بە ڕووخسارێکی گەش و تازە سەری ڕەش لەناو ئەبەن و ڕادەسپێردرا هەفتەی جارێک بۆ ئەنجامی دڵخواز دووبارەی بکەنەوە . 
پێکهاتەکان : کەوچکێک میوە ، کەوچکێک ماست ، یەک کەوچک شەربەتی لیمۆ ، یەک کەوچک هەنگوین .
شێوازی بەکارهێنان: پێکهاتەکان بەباشی پێکەوە تێکەڵ بکە تا دۆکەکە دەست دەکەوێ، پاشان دۆکەکە بخە رەچاو و بۆ ماوەی 30 خولەک بەجێی بهێڵە، پاشان دەموچاو بسڕنەوە بۆ لابردنی تۆپگرەکە، پاشان دەموچاو بە ئاوی شلەتێن بشۆ

ماسکی ئیستەو ماست:

ئەم تۆپگرە یارمەتی پێستە چەورەکە دەدات لە درەوشاوی نەخوازراو و پەڵەی سوور و ڕش [4]
پێکهاتەکان: 2 کەوچک ی چێشت ی بە راووە، یەک کەوچک ماست
شێوازی بەکارهێنان : پێکهاتەکان بەباشی پێکەوە تێکەڵ بکە تا چنینێکی ئەستووریان دەست کەوێ ، پاشان تێکەڵەکە بخەرە سەر دەموچاو لە جووڵە بازنەییەکان و بۆ ماوەی 30 خولەک بەجێی دەهێڵن ، پاشان دەموچاو بە باشی ئاوی گەرم دەشۆنەوە .

ماسکی ئیستە ، هێلکە و سێو:

ئەم تۆپگرە پێستە وشکدەکات و نوێدەبێتەوەو تازەتر دەکات، هەروەها ڕادەسپێردرا لە ماوەی ڕۆژدا دووبارە ببێتەوە، لەگەڵ دەرکەوتنی ئەنجامەکان دوای دوو هەفتە لە بەکارهێنان. 
پێکهاتەکان : کەوچکێک هەویرترش ، یەک هێلکە ، سێوی تێکەڵکراو .
شێوازی بەکارهێنان : پێکهاتەکان بەباشی پێکەوە تێکەڵ بکە ، پاشان تێکەڵەکە بخەرە سەر دەموچاوێکی پاک و بۆ ماوەی 20 خولەک بەجێی بێڵە ، پاشان بە تەواوی دەموچاو بشۆ .

ماسکی ئیستەویو برنجی زەوی:

ئەم تۆپگرە پێست سووک دەکات و نەرم دەکات. 
پێکهاتەکان: کەوچکێک لە میوە، یەک کەوچک برنجی ژێر زەوی، ئاوی گەرم
شێوازی بەکارهێنان : پێکهاتەکان بەباشی پێکەوە تێکەڵ بکە ، پاشان تێکەڵەکە بخە رەچاو و بۆ ماوەی 15 خولەک بەجێی بێڵە ، پاشان بە بیر ئاوی گەرم دەموچاو بشۆ .

ماسکی ئیستەوی و شەربەتی لیمۆ:

ئەم گرەوە یارمەتی لابردنی زیپکە دەدات 
پێکهاتەکان : کەوچکێکی چێشت ی بەهادار ، کەوچکێک ئاوی گەرم ، کەوچکی 1 / 4 چا ئاوی لیمۆ .
شێوازی بەکارهێنان : تێکەڵکردنی میوەو ئاوی گەرم لەگەڵ یەکتر بەباشی ، پاشان تێکەڵەکە بۆ ماوەی 30 خولەک بەجێدێڵن ، پاشان ئاوی لیمۆ زیاد بکە و بەباشی تێکەڵی بکە ، پاشان تێکەڵەکە بخەرە سەر دەفروو دەم و چاوی دانەوێڵەکان ، بۆ ماوەی 20 خولەک بەجێی بێڵە ، بەئاو بەباشی بشۆ .

ئامۆژگاری و وریاکەرەوەکان لەکاتی بەکارهێنانی ماسکی هەڵاوساو:

ئەمانە گرنگترین ئامۆژگارین بۆ ڕەچاوکردن لەکاتی بەکارهێنانی ماسکی هەڵاوساو لەسەر پێست: 
  • ڕاوێژ بە پزیشکی پێست بکە بۆ دڵنیابوون لەوەی ئەگەر ڕۆژهەڵاتی شریتی جۆری پێست بخۆ
  • پشکنینی بەرواری بەسەرچویی هەڵاواسراو پێش دەستپێکردنی ئامادەکردنی گرتن.
  • بۆ پشکنینی هەستیاریپێست بۆ هەڵاواسراو پێش ئەوەی گرەوەکەی لەسەر جێبەجێ بکرێت ، بەجێبەجێکردنی بڕێکی کەم لەسەر ڕووبەرێکی پێست ، دەرکەوتنی سووربوون یان بێزاربوونی پێست ، ئاماژەیەکە بۆ هەستیاریی پێست بۆ هەڵاواسراو و پەسەندی نەکردنی جێبەجێنەکردنی ئەو گرەوە .
  • دەموچاوی بە تەواوی پاک بکەرەوە پێش ئەوەی کە گرەوەکەی لەسەر دانێیت، بۆ ئەوەی ئاسانکاری بکرێت بۆ هەڵئاوسانەوەی ئەو خۆراکیانەی کە لە تۆپگرەکان نانە.
  • پێشنیار ناکرێت کە بە هۆی ئەو کەسانەی نەخۆشی هەویری یان نەخۆشی هەوکردنی وەک نەخۆشی ئاگرکوژێنەوەیان هەیە، بە هەویرترش بێت
    دوور کەونەوە لە هەڵاوسان ئەگەر پێست تێکچوو یان ڕووش یان برینێکی تێدا بوو، یان ئەگەر تووشی بەکارهێنانی لێزەر بوو.
پێشوو
بڕینی قژ لە خەوندا
داهاتوو
ئامۆژگاری بۆ جوانی پێست