جوانكاری دان

سپیکردنی ددانەکان بە بەکارهێنانی سروشت

سپیکردنی ددانەکان بە بەکارهێنانی سروشت:

سپیکردنی ددانەکان:

سپیکردنەوەی ددان ەکان ئەو پرۆسەیەیە کە ددانەکان سپیتر دەرئەکەون ، چونکە ڕەنگی ڕەسەنی ددانەکان کاڵتر دەبێت و ناگۆڕدرێت ،  زۆر سیستەمی سپیکردنەوەی ددانەکان هەیە ، لەوانە : جێڵ سپیکردنەوە ، پەیستی سپیکەرەوە و پەیستی سپیکردنەوە ،  هەرچەندە چەندین بژاردەی سپیکردنەوەی ددان هەیە ، بەڵام زۆربەی ئەو بژاردانە بەکارهێنانی ماددە کیمیاییەکان دەگرێتەوە ، ئەمەش وا دەکات هەندێک کەس لە بەکارهێنانیان ناڕازی بن ، بۆیە هەندێک بژاردەی سروشتی بۆ سپیکردنەوەی ددانەکان هەیە .

سپیکردنی ددانبە بەکارهێنانی ماددە سروشتییەکان:

باشترین ڕێگا بۆ سپیکردنەوەی ددانی سروشتی ئەوەیە کە دوای ڕژێمێکی تەندروستی ڕۆژانە بکەوێ کە بریتی بێت لە : 
  • فڵچەکردنی ددان لە ڕۆژێکدا دوو جار لەگەڵ پڕۆسەی فڵچەی ددان کە بەلایەنی کەمەوە دوو خولەک دەخایەنێت.
  • پەیستی ددان سپی کردنەوە بەکاربهێنە
  • پاککردنەوە لە نێوان ددانەکان لە ڕۆژێکدا
  • کەمکردنەوەی وەرگرتنی ئەو خواردن و خواردووخانانەی کە ددانی ڕەنگاو ڕەنگ دەکەن وەک چا و قاوە و شەرابی سوور .
  • دوورکەومەوە لە جگەرە کێشان یان بەکارهێنانی توتن
  • سەردانی ئاسایی بۆ پزیشکی ددان بەمەبەستی پشکنین و پاککردنەوەی ددانەکان
چەند ڕێگایەک هەیە بۆ سپیکردنەوەی ددانەکان بە شێوەیەکی سروشتی، لەوانە: 
  • شۆردنی ڕۆنی زارەکی کەم توێژینەوە هەیە کە ئاماژەی بۆ ئەوە کردووە کە ڕۆژانە بەکارهێنانی نەوت ڕێژەی بەکتریالە دەم کەم دەکاتەوە و بەداخەوە هیچ لێکۆڵینەوەیەکی بەرچاو نییە بیسەلمێنێت کە بەکارهێنانی ڕۆن ددان سپی دەکاتەوە ، بەڵام هەندێک لە هۆزە هیندییەکان ڕۆنی گوڵەبەڕۆژە یان ڕۆنی کۆنجییان بەکارهێناوە بۆ سڕینەوەی بەکتریا ، هەندێک یش تا ئێستاش دەڵێن بەکارهێنانی نەوت بە شێوەیەکی بەردەوام ڕۆژانە ددان سپیتر دەکات .
  • دروستکردنی سۆدە، کە دروستکردنی سۆدە تایبەتمەندیهەیە کە وا دەکات ددانەکان سپی بکات بۆ ئەم هۆکارەش لە هەوی دداندا بەکار دەهێندرێت، کە دروستکردنی سۆد لەسەر هەڵکردنی ڕەنگی ڕووکەش بنیات دەسەنێت جگە لە توانای دروستکردنی ژینگەیەکی بنگە کە ڕێگر بێت لە گەشەی بەکتریا، کە توێژینەوەیەک دەریخستووە کە هەویری ددان کە دروستکردنی سۆی بریتێدایە کاریگەری زۆری هەیە لەسەر سپیکردنەوەی ددان لەو کەسانەی کە لە خۆیان ناگرێت، بۆیە تا ڕێژەی دروستکردنی سۆدا لە هەویری دداندا زیاتر بێت توانای سپیکردنی ددانەکانی بووە، چەندین توێژینەوەی دیکەش ی ی و چەندین توێژینەوەی دیکە کە لە خۆیاندا نییە، بۆیە ڕێژەی دروستکردنی سۆلە لە هەوی دداندا زیاترە لە توانای سپیکردنی ددان، چەندین توێژینەوەی دیکەش ی لە سەر سپیکردنەوەی ددانەکان هەیە سەلمێنراوە کە هەویری ددان کە خواردنەوەی سۆدە لەخۆ دەگری، توانای لابردنی پلاکی هەیە لە سەقفی ددانەکان کاریگەرتر لەو کەسانەی کە خواردنەوەی سۆدەیان تێدا نییە، هەروەها بۆ ئامادەکردنی تێکەڵەی سۆدە برژاندن، کەوچکێکی چای سۆدە تێکەڵ بە دوو کەوچکی چا ئاو دەکرێت، دواتر ددانەکان بەم تێکەڵە فڵچە ی
  • بەکارهێنانی سرکەی سێو، چونکە سرکەی سێو بۆ چەندین سەدە وەک مادەیەکی ستریکەو پاککەرەوەیەکی سروشتی بەکار هاتووە، سرکەی سێوی تێدایە لەسەر ترشی یستیک، مادەیەکی چالاک ە لە سرکەی سێوی سیدەر کە بەکتریا کان دەکوژێ، ئەم تایبەتمەندیەی کە بەر بەرسرەی سێوی سرکە دەگرێت دەیکاتە مادەیەکی باش لە پاککردنەوەی دەم و سپیکردنی ددانەکان، لە لاکەی ترەوە سرکەی سێوی سرکەی سێو توانای ڕوتاندنی مینەی ددانی هەیە و بەو شێوەیە ش ڕۆژانە بەکار ناهینرێت، وە پێویستە ئەو کاتەی کە سرکەکە دەست لە ڕووی ددانەکان دەدات کەم بکاتەوە، سرکەی سێو وەک دەمشۆرێک بەکاردەهێنرێت، کە لەگەڵ ئاودا ڕماوە، بۆ ماوەی چەند خولەکێک کاری پێدەکرێت، دڵنیابە دوای سرکەی سێوەکە ڕاستەوخۆ بە ئاو دادەپۆشیت
  • بەکارهێنانی سەوزە و میوە یارمەتی دەدات بۆ لەتکردنی چینەکانی پلاک لە ڕووی ددانەوە، باس لەوە دەکرێت کە لە توولەی توولە و ئەناناسلین بە تایبەتی توانای سپیکردنی ددانیان هەیە، کە تێیدا لە شلەی ی برژاندن سۆدا وەک تێکەڵێک بۆ سپیکردنی ددان بەکار دەهێنرێن، چونکە ئەو ترشی مالیک کە لە توولەلەدا هەیە دەتوانێت ددان ەکان برێژێت و سۆدا بیانبرژێنێت و تفیان تێ بکات، هەرچەندە هەندێک لێکۆڵینەوە هەیە کە دەریان خستووە کە لە شلەو و سۆی برژاندن کاریگەری کەمی هەیە لە سپیکردنی ددانەکان بەڵام بە زۆری بەکارهێنانیان بە کار دەهێنرێت بەڵام بە زۆری بەکارهێنانیان بە و بە زۆری سوودیان لێ دەگرێت، بەڵام زۆر جار بەکاری دەهێنێن، بەڵام بە زۆری سوودیان لێ دەگرن، بەڵام ئەو ترشیمالیک کە لە توولەلەدا هەیە دەتوانێت ددان ەکان برێژێت و سۆدا بیانبرژێنێت، هەرچەندە هەندێک لێکۆڵینەوە هەیە کە دەری خستووە کە لە هەندێک لێکۆڵینەوە دا هەیە کە دەرکەوتووە کە لەشو و سۆی برژاندن دا توانای سپی کردنی ددانیان هەیە، کە تێیدا لە شلەی برژاندن سۆدا وەک تێکەڵیەک بۆ سپیکردنی ددان بەکار دەهێنرێن، چونکە ئەو ترشی مالیک کە لە توولەدا هەیە دەتوانێت ددان ەکان برێژێت و سۆدا بیانبرژێنێت و سۆدا بیانبرژێنێت، هەرچەندە هەندێک لێکۆڵینەوە هەیە کە دەری خستووە کە لەتووتوو و سۆی برژاندن کاریگەریی کەمی هەیە لە سپیکردنی ددان، کە تێیدا لە توولەی سۆدا ی بر بۆ ئامادەکردنی تێکەڵەکە تۆوێکی تازەی فەرەنگی تێکەڵ بە خواردنەوەی سۆدە دەکرێت تا دەبێتە هەویر، پاشان فڵچەی ددانەکان بە بەکارهێنانی
    سەبارەت بە ئەنەناسەکان هەندێک دەڵێن کاریگەری هەیە لەسەر سپیکردنەوەی ددانەکان ، هەروەک ئەناناس ئەنزیمێکی تێدایە پێی دەڵێن برۆمیلائین ، ئەم بەرازە ئەنزیمیە لادەدات ، ددان سپی دەکات و دەچێتە ناو دروستکردنی هەویری ددانەوە ، چونکە هەویری ددان کە ئەم مادەیە لەخۆدەگرێت زیاتر توانای سپیکردنەوەی ددانی هەیە لەچاو جۆرەکانی تری پەیواندن کە لەخۆیان ناگرێت ، لەگەڵ ئەوەشدا هیچ توێژینەوەیەک نییە بیسەلمێنێت کە خواردنی بڕێکی زۆر لە ئەنەناس هەمان کاریگەری دەدات .
هەندێک جۆری خولانەوە هەیە بەڵام بەشێوەیەکی زانستی نەسەلمێنراو وەک بەکارهێنانی خەڵوزی چالاک کە ددانەکان بە پۆدەری خەڵوز فڵچەی بۆ دەکرێت ، هەروەها هەندێک جۆری قوڕی وەک قوڕی کاولین هەیە ، هەندێکیش توێکڵی میوە بەکاردەهێنێت وەک مۆز و لیمۆ و پرتەقاڵ ، کە ددانەکان بە توێکڵی ئەو میوانەدا دەماڵرێت . 

ڕێگری لە ڕەنگکردنی ددان:

هەندێک ڕێوشوێن هەیە کە دەکرێت بگیرێتەبەر بۆ نەهێشتنی بەرازکردنی ددان، لەوانە: 
  • کەمکردنەوەی وەرگرتنی ئەو خواردن و خواردووخانانەی دەبنە هۆی ڕەنگکردنی ددان، وەک قاوە، شەرابی سوور و توو، کە ئەو کاتەی ئەو ماددانە دێنە ناو پەیوەندی لەگەڵ ڕووەکانی ددان دا کەم دەبێتەوە، ڕادەسپێردرێت خواردنەوە کانی-ڕەنگکراوەکان بخۆنەوە بۆ ئەوەی پەیوەندی بە ددانەوە نەخۆن، هەروەها ڕادەسپێردرێت کە پاش وەرگرتنی ئەو ماددانە یەکسەر ددانەکان بفڵین
  • خۆبەدوورگرتن لە جگەرەکێشان و جوینی توتن بەهۆی کاریگەریان لەسەر ڕەنگکردنی ددان .
  • ڕێژەی شەکر لەخواردندا کەم بکەوە ، چونکە شەکر گەشەی بەکتریاکان زیاد دەکات و بەو هۆیە پلاک و زەنجەفیلێت ، بۆیە پێویستە دوای خواردنی خواردنی شەکر یەکسەر ددانەکان فڵچە بکرێت .
  • خواردنی دەوڵەمەند بە کالسیۆم بخۆ بۆ بەهێزکردنی پێکهاتەی ددانەکان و دوورکەوتنەوە لە شکانی ئەو مینە کە وا دەکات ددانەکان زەرد دەربکەون .
پێشوو
چۆن ددانی سپی بەدەست بهێنم
داهاتوو
چۆنیەتی پەروەردەی پەلەوەر