ئاژەڵ و رووەک

هەموو جۆرە میوەیەک و ناوەکانیان

هەموو جۆرە میوەیەک و ناوەکانیان:

میوە:

میوە جۆرە میوەیە کە لەسەر لقەکانی ڕووەکەکان گەشە دەکات بۆ ئەوەی تۆویان هەڵگرێت، ڕیشاڵی میوە و شەربەت کاری خۆی دەکات بۆ پاراستنی تۆوی دارەکە لە فاکتەرە دەرەکییەکان، چونکە تۆو هۆکاری دووبارە بەرهەمهێنانەوە و یارمەتی میوە دەدات بۆ هەڵگرتنی تۆو و بڵاوبوونەوەی لەتەواوی ژینگەی سروشتی ڕووەکەکەدا تا بتوانێت نەوەکانی خۆی بپارێزێت ، کاتێک ئاژەڵەکان میوە دەخۆن کە لەگەڵیان دەخۆن تۆوی ناو ناخیان لەگەڵ دەخۆن ، پاشان بەپاشماوەی خۆیان لەخاڵێکی دوور لەدرەختی ڕەسەن دایانبنێ ، بۆیە ئەم تۆوانە لەو تۆوەوە گەشە دەکەن درەختە نوێکان لەشوێنە دوورەکانی دوور ، دڵنیادەبن لەمانەوەی ئەو جۆرە جۆرانە .
تۆوی میوە ڕووەکێکی بچووک و پێنەگەیوی تێدایە، کە بە توێکڵێکی ڕەق دەورەدراوە بۆ جیاکردنەوەی لە ژینگەی دەرەکی. میوە بە شیرینیان یان ترش و هەندێک جار تام و چێژی تاڵ و و خۆراکێکە کە زۆر بەسوودە بۆ تەندروستی لەشی مرۆڤ، چونکە بڕێکی زۆری خۆراکی تێدایە وەک کانزا و ڤیتامین، وە بە یەکێک لە باشترین خواردنەکان بۆ هەموو کەسێک دادەندرێت کە دوای ڕێجیمێک دەکەوێت، چونکە ڕێژەی کالۆری کەمە، هەروەها سروشت ژمارەیەکی زۆر میوەی تێدایە، چونکە زانایان ژمارەی ئەو ڕووەکانەی کە توانای بەرهەمهێنانی میوە و میوەیان هەیە بە نزیکەی یەک لەسەر سێی ملیۆنێک مەزەندە دەکەن .

ئەوان میوەن:

میوە لە بنەڕەتدا لە گوڵ دروست دەکرێت؛ لە سەرەتای وەرزی دا گوڵ لەسەر لقەکانی داری میوە دەردەکەوێت، گوڵئەندامی زاوزێی مێینە لە ڕووەکەکەدا، کە لە چەند بەشێک پێکهاتووە، گرنگترینیان جامەیە، تاج، بەنداو، کەرست، کە دواهەمینیان ئۆرگانێکی تێدایە بە ناوی (ڤاری (کە هەڵگری مێیینە لە شیلەی زاوزێ) هێلکەدان ئەو بەشەی گوڵەکە کە دواتر دەبێتە میوە ، بۆ ئەوەی ئەم گۆڕانە ڕوو بدات دەبێت ڕووەکەکە بکوترێت و پاشان پۆنەکانی ناو ڤاری دەست دەکەن بە گەشەکردن بۆ تۆوی توانای چاندنی داری نوێ ، لە کاتێکدا بەشی سەرەکی هێلکەدان دەبێتە کڵووی میوە و ناوە بنەڕەتییەکەی کە تۆوەکان داپۆشێت و دەیپارێزێت ، ڕەنگە کڕۆنی ئەم میوە وشک و تەڕ و ئاودار بێت . 

میوەی هەڵسەنگاندن:

میوەی تێکەڵ:

میوە بەپێی پێکهاتەکەیان پۆلێن کراون بۆ چەند پۆلێنێک، گرنگترینیان میوەی سادە و ئاڵۆز و پەستراون:
  • میوەی سادە: لە یەک بەش یان یەک میوەی سەرەکی پێکهاتووە، رەنگە وشک بێت یان شێدار بێت لە ناوەوە، لە تەنها یەک سپیکردنەوەی گوڵی پێگەیشتوو گەشە دەکات ئەم پۆلێنە زۆرێک یان زۆربەی میوە ئاشناکانی مرۆڤ دەگرێتەوە، بە پێچانەوەش دابەش بووە بەسەر چەند گروپی لاوەکیدا، کە گرنگترینیان ئەمانەن:
  • ئۆزیات: ئەو میوەی کە تۆوێکی توندی تێدا نییە لە ناویاندا، هەروەها ژمارەیەکی زۆر لە میوەی ئاشنالەخۆ دەگرێت، کە ترێ، مۆز، کیوی، تەماتە، خەیار و باینجان لەخۆ دەگرێت
  • ئەلێسلیا: میوە تۆوی پتەوی تێدایە، دەورەدراوە بە تەڕەی ناوەوەی تەڕی میوە، کە قەیسی و خۆخ و  مانگا و چەرەس و هتد
    • Legumes : مەودایەکی زۆر لە میوە و تۆو کە دەوڵەمەندە بە ڤیتامین و کانزاکان ، لەوانە پاقلە ، نۆک ، پاقلە و پاقلە .
    • هەزەلنەت: میوە لە توێکڵوکەی ڕەق پێکهاتووە کە دەوری تۆوەکانی ناویان داوە، کە زۆر وشک و ڕەقن، گوێز و بادام و هەزەلو و شتی تر.
  • میوەی تێکەڵ: لە هێلکەدانەوە بۆ چەند گوڵی سەربەخۆ گەشە دەکات نەک یەک گوڵ، شێوەکەشی وا دەردەکەوێت کە لە چەندین بەشی بچوک پێک بێت کە پێکەوە تێکەڵ دەکرێن گرنگترین جۆرەکانیش بریتین لە ، توتی ، کرەتوویی ، تووی تووو میوەی کرێمی . 
  • میوەی پەستراو : لە کۆمەڵە گوڵی زۆر پێکهاتووە کە بۆ بەرهەمهێنانی یەک میوە یەک دەگرنەوە ، جیاوازی شلەی نێوان ئەوان و پێکهاتەکە ئەوەیە کە هەر یەکێک لەو گوڵانەی کە پێکیان دەهێنێت لە بنەڕەتدا میوەیەکی تەواو سەربەخۆیە ، بەڵام لە کاتی قۆناغی پێگەیشتن دا یەک دەگرێتە یەک . جۆرە ناسراوەکان بریتین لە ئەنەناس، هەنجیر، تووی شامی و میوەی نان. 

به ناوچەی کشتوکاڵی:

پۆلێنکردنێکی نافەرمی یان زانستییە، بەڵام لە نێوان خەڵک و بازرگانیدا باوە، بەم شێوەی لای وایە:
  • میوەی خولگەیی ، وەک مۆز ، پاپایا ، گوێزی هیندی ، کرێمی و مەنگۆ .
  • ناوچە لاوەکییە سەباییە، لەوانە میوەی ترشوەک وەک پرتەقاڵ، ترێی میوە، لیمۆ، هەنار، هەنجیر و زەیتون
  • میوەی میوەی میوەیش، بە سێ بەش دابەش کراون:
    • میوە بە زستانی نەرم وەک کوینە، ترێی ئەوروپی، بادەم و کوکە.
    • میوە پێویستی بە کەشێکی فێنکهەیە وەک سێو و هەرمێ
    • میوە توانای ئەوەی هەیە لە هەموو مەرجێکدا بژی وەک قەیسی و چەرەس و خۆچ .

بە پلەی ئەفلاتوون:

لەسەر بنەمای پۆلێنکردنی زانستی جۆری ڕووەکەکان، کە لە سەدان و هەزاراندا زۆر و ژمارەن، بەڵام لە پۆلێنە بەناوبانگەکانیان:
  • خێزانی پەمەیی ، وەک لینوکس دونییە ، هەڵووژە ، هەرمێ ، بادەم ، سێو ، قەیسی .
  • خێزانی گوێز، دووکان و گوێزەکان
  • خێزانی فستق، وەک فستق و کاووس
  • توو، وەک توو و هەنجیر
  • خێزانی تووتڕک، بە ترێی هەموو فۆرم و ڕەنگەکانییەوە
  • خێزانی هەنار، هەناری تێدایه.
  • خێزانی ئەنبۆسی، وەک کاکە
  • مۆز، وەک مۆز
  • دارخورما، خورما و خورمای تێدایە.
  • خێزان وەک ترشومە

سوودەکانی چه ند میوەیەک:

  • ناردن یارمەتی دابەزاندنی ئاستی شەکری خوێن دەدات لەکاتی خواردنەوە لە درێژماوەدا، رەنگە سودبەخش بێت لە دابەزاندنی کێش کاتێک زۆر جار وەرزش دەکرێت، هەروەها رەنگە ئەو رێژەیە کەم بکاتەوە لە سترێس و سترێس . 
  • کیوی دەوڵەمەندە بە ڕێژەیەکی زۆر ڤیتامین سی و ک و ئی ، ئەم ڤیتامینانە زۆر گرنگن لە پاراستنی پاکی دەمارەکان ، یارمەتی لەش دەدات بۆ هەڵمژینی ڤیتامین دی و بەم شێوەیە کاریگەری لەسەر هەڵمژینی بەهێزی ئێسک و ڕەقی هەیە ، هەروەها لە کانزاکانی مەگنسیۆم و پۆتاسیۆم کە ڕۆڵێکی بنەڕەتیان هەیە لە دروستکردنی شانەی ئێسکدا ، لەو ڕیشاڵانەی کە زۆر گرنگن بۆ هەرسکردن . 
  • پاپایا و گواڤا پارێزگاری لە پەنهان دەکەن و هەروەها لێی ڕزگار دەبێت ، سوپاس بۆ دەوڵەمەندی پاپایا بە ڕیشاڵی کارۆتین و گواڤا ، کە سەرچاوەی گرنگی ڤیتامین سییە .
  • نیشەکر لە شوگەر لە لەش لە هەڵئاوساویی ڕزگار دەکات، بەڵام بەهای خۆراکی کەمە، بە باشتری دەزانێت زۆر نەبێت بۆ خواردنەوەی شەربەتەکەی. 
  • فەرەنگی کە لەدژە ئۆکسداندا بەرزە ، یارمەتی بەهێزکردنی خوێنبەرەکانی دەدات و پارێزگاری لەنەخۆشی دڵ دەکات ، بۆ ئەوەی ئەو میوە بڕێکی زۆر لەخۆراکی دژە ئۆکسێنت و هەوکردن لەخۆبگریت ، کە سەرچاوەی ڤیتامین سی زۆر باشەو یەکێکە لەباشترین میوەکان لەبڕی کانزای مەنگەنیزدا .
پێشوو
زەیتی زەیتوون بۆ دەموچاو ی پێش خەوتن
داهاتوو
جوانترین گوڵلەی جیهان