چۆنێتی ئاماده‌كردنی بۆره‌ك به شلکێنە

بۆ شلکێنەکە:

سەرەتا قیمەکەی بۆ ئامادە ئەکرێ و ئەکرێ بە سوزگیەکا تا سارد ببێتەوەو ڕۆنەکەی بچۆڕێتەوە:

• خوێ و بەهارات بەپێی ئارەزوو
  

• کەرەوز
  

• پیاز

• قیمە بۆ حەشوەکەی:
  

• 2.5 كوپ ئارد
  

• 2.5 كوپ ئاو
  

• 4 که‌وچک نیشاستە
  

• 2 دانه هێلکە
  

• 1 که‌وچک خوێ

کەرەستەکان تێکەڵ ئەکرێ و هەویرێکی شلی لێدەرئەچێ تەنها یەکەم جار کەمێ تاوەکەی بۆچەور ئەکرێ هەر جارەو ۱ کەوچکی شلە لەو هەویرەی تێئەکرێ و تەنها یەک دیوی ئەبرژێنیت هەر دانەیەکت برژان ئەبێ سەری بە پەڕۆیەکی پاک داپۆشی بۆئەوەی وشک نەبێتەوە کاتێ هەموو شلکێنەکەت برژا یەکە یەکە قیمەی تێئەکەیت و ئەیپێچیتەوەو دوبارە ئەخرێتەوە ژێر پەڕۆکە بۆئەوەی وشک نەبێتەوە پاشان کە هەموویت پێچایەوە ڕۆنی بۆ گەرم ئەکرێ و سور ئەکرێتەوە.