پاكردنه‌وه‌ی پێست

چۆن توێکڵی دەم و چاو دروست بکەین

چۆن توێکڵی دەم و چاو دروست بکەین:

توێکڵی دەم و چاو:

دەموچاو تووشی چەندین فاکتەر دەبێت کە کاریگەری لەسەر جوانی و زیندوویی خۆی هەیە ، بۆیە پێویستە توێکڵ و پاککردنەوەی بەشێوەیەکی هەمیشەیی بکرێت و پرۆسەی توێکڵی دەموچاو یش سوودی زۆری هەیە وەک ڕزگاربوون لەخانە پێستە مردووەکان و تەڕکردن و نەرمکردنی پێست ، چەندین جۆری کرێمی تێدایە کە توێکڵی دەموچاوی گران و هەرزان دەکات . بەڵام نهێنی سەرکەوتنی پرۆسەی توێکڵکردنی دەموچاو پەیوەستە بە هەڵبژاردنی خانمی بەرهەمی دروست بۆ جۆری پێست جا چەور بێت یان وشک بێت یان ئاسایی بێت لەگەڵ ئەنجامدانی جارێک یان دوو جار لە هەفتەیەکدا. هەروەها توێکڵی سروشتیش هەیە کە بە ئاسانی لە ماڵەوە ئامادە دەکرێت و ئەنجامی زۆر باش دەدات بۆ ئەوەی پێست ەکە بڕووشێت و نەرم یان نەرم بکات . 

سوودەکانی توێکڵی دەم و چاو:

  • پێست نەرم بکە 
  • باشکردنی سووڕی خوێن لە پێستدا.
  • لە سەر ڕەش و سەری سپی ڕزگاربکە 
  • پێست ەکە شێبکەوە 
  • هەیوانەکانی پێست بکەوە 

شێواز و تەکنیکی پزیشکی بۆ توێکڵی دەم و چاو:

  • هەڵماستنەوەی میکانیکی : ئامرازەکان بەکاردێنێت بۆ هەڵمژاندنەوەی خانە مردوو و وشکەکانی پێست و خاوێنکردنەوەی هەیوانە کانی پێست . 
  • توێکڵی کیمیایی: ترشی بەهێز بۆ لابردنی زیپکە بەکاردەهێنرێت، بەڵام بۆ هەموو جۆرەکانی پێست گونجاو نییە 
چێشتلێنانی پێستی کوڵاوی ماڵەوە:

شەکری قاوەیی و ڕۆنی زەیتوون:

ئەم توێکڵکارە بۆ پێستی نەرم و چەور و چاودێری پێستی چەور و کەمبوونی بەرکەوتنی دەرکەوتنی دەنک بەکاردێت، ئەمەش بەپێی ئەم شێوازەی خوارەوە: [3]
  • پێکهاتەکان:
    1. کەوچکێک شەکری قاوەیی
    2. زەیتی زەیتوون
  • چۆنیەتی ئامادەکردنی:
    1. هەردوو پێکهاتەی باش تێکەڵ بکە و دەموچاوت پاک بکەوە

شەکری قاوەیی و هەنگوین:

ئەم توێکڵکارە بۆ چاودێری وشکی پێست بەکاردەهێنرێت و بەپێی ئەم شێوازەی خوارەوە ئامادە دەکرێت:
  • پێکهاتەکان:
    1. یەک/دوو کوپ شەکری قاوەیی
    2. نیو کوپ هەنگوین
    3. یەک کەوچک ڕۆنی گوێزی هیندی یان زەیتی زەیتوون
    4. چەند دڕۆیەک لە هەر جۆرە ڕۆنێکی گرنگ وەک یاسەمین ، لاڤەندەر یان هەندێکی تر .
  • چۆنیەتی ئامادەکردنی:
    1. پێکهاتەکان تێکەڵ بکە لە قاپێکدا و پاشان تێکەڵەکە بخە رەچاو لەگەڵ مەساجەکە لە جووڵەی بازنەیی.
    2. دەموچاو بە ئاوی گەرم بشۆ و پاشان پەڕۆکە بە ئاوی گەرم تەڕ بکە و لەسەر دەموچاوی دایبنێ .
    3. پێست بە کرێمی ڕاست شێ بکە

ڕۆنی گوێزی هیندی:

بەکارهاتووە بۆ شێدارکردنی پێست و هەڵکردنی پێستی مردوو، شێوازەکەی ئەوەیە:
  • پێکهاتەکان:
    1. یەک کەوچک ڕۆنی گوێزی هیندی
    2. یەک کەوچک شەکری گوێزی هیندی
  • چۆنیەتی ئامادەکردنی:
    1. شەکری گوێزی هیندی زیاد بکە بۆ سەر ڕۆنەکە و تێکەڵەکە بخەرە سەر دەم و چاو و مل لەگەڵ مەساجێک لە جوڵەی بازنەیی بۆ ماوەی 3-4 خولەک.
    2. دەم و چاو و ملی بە ئاوی گەرم بشۆ و پاشان بە ئاوی سارد .
    3. ڕەچەتەکە دووبارە بکەوە لە هەفتەیەکدا دوو جار

قاوە:

قاوە بۆ هەڵکردن و تازەکردنەوەی پێست بەکاردەهێنرێت، شێوازی ئەو قاوەیە ئەوەیە:
  • پێکهاتەکان:
    1. کەوچکێک قاوەی فەلافل
    2. کەوچکێک ماست
  • چۆنیەتی ئامادەکردنی:
    1. بەباشی تێکەڵ بە بکە و بۆ ماوەی 1-2 خولەک دەموچاوی بە نەرمی بمالێ، پاشان بۆ ماوەی 5 خولەک بە دەموچاوی بەجێبێڵە و پاشان بیشۆن.
    2. دووبارەکردنەوەی ئەم ڕەچەتەیە هەفتەی جارێک یان دوو جار.

ئۆت:

توێکڵی ئۆتەکان، پاککردنەوە و نەرمپێست، و بەم شێوەیەی خوارەوە بەکاری بهێنە:
  • پێکهاتەکان:
    1. کەوچکێک لە ژەمی ئۆت
    2. کەوچکێک هەنگوین
    3. کەوچکێک ماست
  • چۆنیەتی ئامادەکردنی:
    1. باش تێکەڵ بە دەموچاو و ملی بکە و بۆ ماوەی 10 خولەک بەجێی بێڵە
    2. پەنجەکانی تەڕ بکە و دەموچاوی بە جووڵەی بازنەیی بۆ ماوەی 3 – 4 خولەک بسڕەوە ، پاشان دەموچاو بە ئاوی سارد بشۆ .
    3. دووبارە کردنەوەی ڕەچەتەی خواردنەکە جارێک یان دوو جار لە هەفتەیەکدا.
چای سەوزچای سەوز بۆ هەڵمکردنی پێست و لابردنی پێستی مردوو بەکاردەهێنرێت و شێوازیشی ئەوەیە: 
  • پێکهاتەکان:
    1. ناوەڕۆکی یەک دوو جانتای مەدالیای چای سەوز
    2. دوو-سێ کەوچک هەنگوین
    3. یەک کەوچک سۆدە دەخۆیت
  • چۆنیەتی ئامادەکردنی:
    1. ناوەڕۆکی مەدالیای چای سەوز لە قاپێک بەتاڵ بکە و هەنگوین و سۆدە برژاندن زیاد بکە
    2. تێکەڵکردنی پێکهاتەکان بەیەکەوە بۆ بەدەستهێنانی تێکەڵەیەکی ئەستوور.
    3. تێکەڵەکە بەسەر هەموو دەموچاودا بڵاوبکەرەوە و بۆ ماوەی 10 خولەک بەجێی بهێڵی، پاشان بە نەرمی بە پەنجەکانی پەنجە بسڕەوە، ئینجا بیشۆشیت.
    4. هەفتەی جارێک ڕەچەتەی ەکە دووبارە بکەرەوە

بادەم:

بادەم بۆ هەڵکردنی پێست بەکاردەهێنرێت و بەو شێوەیە پێستێکی تەندروست و گەنج وەردەگرێت، چونکە ڤیتامین A و E و چەوری تەندروست و دژە ئۆکسیدان ەکانی تێدایە، هەروەها شێوەی بەکارهێنانیشی بریتییە لە:
  • پێکهاتەکان:
    1. دە بادەم
    2. دوو کەوچک هەنگوین
    3. بڕی شیر
  • چۆنیەتی ئامادەکردنی:
    1. بۆ هەموو شەو بادەم لە ئاو یان شیر تەڕ بکە.
    2. ڕۆژی دواتر بادەمەکان لەگەڵ هەنگوین تێکەڵ بکەن و بۆ ماوەی 2 خولەک لە دەم و چاو و مل دا بنێ و مەساج لە جووڵەبازنەییەکان بکەن و پاشان بۆ ماوەی 10 – 15 خولەک بۆ وشک یی بەجێ ی هێڵن و بە ئاوی قەلەق بشۆ .
    3. ڕەچەتەی 2-3 جار لە هەفتەیەکدا دووبارە بکەوە

ئەڤۆکادۆ و هەنگوین:

بۆ سەرهەڵکردن و نەرمکردنەوەی پێست بەکار دەهێنرێ ، بەپێی ئەم شێوازەی خوارەوە : 
  • پێکهاتەکان:
    1. میوەی ئەڤۆکادۆ
    2. کەوچکشەکر
    3. دوو کەوچک هەنگوین
  • چۆنیەتی ئامادەکردنی:
    1. میوەی ئەڤۆکادۆ ی پێ بکەن و تێکەڵ بە شەکر و هەنگوین بکەن
    2. تێکەڵەکە بخە سەرو بۆ ماوەی 15-20 خولەک بەجێی بێڵیت پاشان بە ئاو بیشۆن.

ڕۆنی لیمۆ و گوێزی هیندی:

ئەم تێکەڵەیە بەکاردێت بۆ پاککردنەوە و سەروپێکردن و نەرمکردنەوەی پێست، و شێوەی بەکارهێنانی: 
  • پێکهاتەکان:
    1. بڕێکی شەربەتی لیمۆ
    2. دوو کەوچک شەکر
    3. یەک/دوو کوپ ڕۆنی گوێزی هیندی
  • چۆنیەتی ئامادەکردنی:
    1. زەیتی گوێزی هیندی لە قاپێک دابنێ و پاشان شەکرەکە زیاد بکە و پێکهاتەکان تێکەڵ بکە و پاشان لیمۆکە زیاد بکە و بە باشی پێکهاتەکان تێکەڵ بکە.
    2. دەموچاوی بە تەواوی بشۆ و تێکەڵەکەی لەسەر دابنێ.
    3. بۆ لابردنی تۆپگرەکان لە دەموچاودا پەڕۆیەکی شێاو بەکاربهێنە و دواتر بە ئاوی سارد بیشووسێ.
      تێبینی : باشتر وایە هەفتەی جارێک بۆ پێستی وشک دەموچاو یی دەربکرێت ، هەروەها هەفتەی دوو جار بۆ دەرووکردنی پێستی چەور .
پێشوو
بۆن لە خەوندا
داهاتوو
سیسرکەکان لە خەوندا