خواردنی شەرقی

چۆن کرێمی لە ماڵەوە دروست بکەین؟

کرێمی

  • بەرهەمی شیرەمەنییە ، لە ئامادەکردنی شیرینییەکی زۆردا بەکار هاتووە ، کە تێیدا وەک پڕکردنەوەیەکی سەرەکی بۆ چەندین جۆر شیرینی وەک : پەنکێک و قەتائیف و ئۆربات و شیرینی دیکەی ڕۆژهەڵاتی و داواکردنی کرێمی ناو دوکانەکانی شیرینی ، و لەلایەن ژنانی ماڵەوەوە وەک شوێنێک بۆ منداڵانی تەنیشت مرەبا و پەنیر و لە ئامادەکردنی شیرینیدا بەکار دەهێنرێت .
  • تامی کرێمیش بێ وێنەیە چونکە لەکاتی خواردندا سوک و زۆر بەتام و چێژە و هەندێک جاریش ماڵەوە ی ماڵەوە دەیانهەوێت کرێمی لێ دروست بکەن بۆ ئەوەی بڕێکی گەورەتر لەساردکەرەوەدا بەدەستبێت و هەڵبگیرێت بەبێ ئەوەی لەدوکانەکان بیکڕن. له ماوه ی ئه م وتاره دا چه ند هه نگاوێک بۆ ئاماده کردنی کرێمی هونده که ده که ین

سکێمینگ لەگەڵ برسی

پێکهاتەکان

  • سێ کوپ شیری شلە
  • دوو کەوچک شەکر
  • پێنج کەوچکی چا لە برسا
  • نیو پەرداخ ئاو
  • یەک کەوچک کەرە
  • کەوچکێکی چای ڤانێلا

چۆنیەتی ئامادەکردنی

  • شیر و شەکر و ڤانیلا و کەرەکە بخە ناو کاسێک لەسەر ئاگر هەتا بە باشی کوڵاو، دەجوڵێ.
  • دڵنیابە ئاگرەکە ئارامە، لە هەمان کاتدا ئەو برە پارەیەی لە ئاودا هەیە، لە ئاودا دەلەرسێت و بەباشی دەجوڵێنەوە.
  • چارەسەری ی ستیچ زیاد بکە بۆ شیرەکە و بەباشی بیجوڵێنە هەتا تێکەڵەکە جێگیر دەبێت.
  • تێکەڵەکە بخە ناو سیانەکە یان لە دەفرێکی پلاستیکی دا پاش ساردبوونەوە و هەڵگرتنی لە ساردکەرەوەکە دا هەتا بەکار دەهێنرێت.

کرێمی عەرەبی

پێکهاتەکان

  • دوو لیتر شیری شلەی هەموو چەوری
  • دوو لیتر ئاو

چۆنیەتی ئامادەکردنی

  • شیر گەرم بکە بۆ پلەی پێش کوڵاندنی هاوتا ی 50 پلە.
  • ئاوەکە لە تاوێکی جیادا لە پلەی گەرمییەکی هاوشێوەدا گەرم بکە، بەڵام دڵنیابە کە ناکوڵێت، بەڵام تەنها گڵۆپی هەڵمی شەکەت بپارێزە
  • شیرەکە بخە رە ناو سینەیەک، قاپێکی کەلەپوری بچووک لە ناوەڕاستی دابنێ.
  • شیرێکی زیاتر بخە رە ناو ئەم خواردنە بچووکە بۆ ئەوەی کەفێک دروست بکەین کاتێک دەڕژێتە ناو بنی قاپەکە و بەردەوام بە و شێوەیە هەتا تەواوی شیرەکە تەواو دەکەین
  • سیانەی شیرەکە بخەرە سەر هەڵمی جامە ئاوەکە بۆ ماوەی 1/2 کاتژمێر تا چینێکی ئەستووری کرێمی لێ دروست دەبێت
  • سوور بکە و با بۆ ماوەی 1 کاتژمێر سارد بیتەوە
  • تا ئەو کاتەی لە شیرە زیادەکەی ژێر چینی کرێم ڕزگارت دەبێت ، سیانەکە لە گۆشەیلاردا دابنێ .
  • کون دروست بکە لە کرێمەکەدا تا شیرەکە بە بەکارهێنانی چەقۆکە دێتە دەرەوە، پاشان لە ناو قاپێک دایبنێ و بیخەرە ناو سەلاجەوە

کرێمی زەڵاتەی میوە

پێکهاتەکان

  • پەرداخێک شیری شلە
  • دوو کەوچکی چا لە برسا
  • سێ کەوچک ئاو
  • کەوچکێکی چای ڤانێلا
  • سندوقی کرێمی
  • کەوچکێکی چای شەکر
  • کەوچکێکی چای ئاو

چۆنیەتی ئامادەکردنی

  • ئەو برە پارەیەی لە ئاودا هەیە بیوەشێتەوە و لای دایبڕێژێت
  • شیرەکە گەرم بکە و شەکر و ئاوی گوڵ و ڤانیلا زیاد بکە.
  • شیرەکە بکوڵێنە، لە کاتی کوڵاندندا، بریخەکە زیاد بکە و هەتا 2 خولەک بەردەوام بە لە بریکار.
  • تێکەڵەکە لە گازەکە لابدە، کرێمەکە زیاد بکە، باش بجوڵێنە و با فێنکی بکات، ساردی بکەرەوە و لە ناو قاپێک هەڵیگرە، لە ساردکەرەوەکەدا خەزنی بکە
  • ئەم کرێمە زیاد بکە بۆ ڕازاندنەوە زەڵاتەی میوە لەگەڵی یان بۆ قەتائیف و ئەوانی تر .
پێشوو
چۆن تاگینی شیرین دروست بکەین
داهاتوو
گەورەترین تیمساحی جیهان