ئاژەڵ و رووەک

ڕووەکی سیددەر چییە

ڕووەکی سیددەر چییە:

سیددەر پلانت:

ڕووەکی سێدەر هی خێزانی بەکسۆرنە و ناوی ڕووەکی زیزیفۆس جۆجۆبایە (بە ئینگلیزی: Ziziphus jujuba)، هەروەها بە ئاپۆکاری چینی، یان بە رادەیەک ناودەبرێت، و ڕووەکی سێدەر لە سوریا دروست دەبێت، سێ هەزار ساڵ پێش ئێستا بە زۆربەی بەشەکانی دەریای ناوەڕاست بڵاوبۆتەوە، ئێستاش ئەم رووەکە لە چین بەربڵاو دەبێت، و سێدەر دارێکی دڕکە بچووکە، درێژی یەکەی لە 7.6-9 مەتر (25-30 پێ)، گەڵاکان شێوەی هێلکەیی، درێژی مەودای گەڵا لە 2.5 بۆ 7.6 سانتیمەتر، ڕەنگی گوڵەکانی زەرد، یان قاوەیی تۆخ، و میوەی خولی سمێدەر بۆ شێوەی لاکێشەیی، قەبارەی خۆخ بچووکەکە و تامەکەی شیرینە، سێدەر تازە دەخۆیت ، کوڵاو یان کوڵاو ، برژاندن ، دەکرێت بە کوڵاندنی لە هەنگوین و شەکردا ئامادە بکرێت ، لە دروستکردنی شیرینی بچوکدا کە بە ( شیرینی شیر ) ناسراوە ، بەکار دەهێنرێت . 

کە سیددەر ەکە گەشە دەکات:

سیددەر لە کەشوهەوایەکی گەرم و وشکدا گەشە دەکات، لە زستاندا لە پلەی گەرمادا بە لایەنی کەمەوە 9.4 پلەی سەدیی گەشە دەکات، داری سیدار یش بەربەرستی ژمارەیەکی زۆر لە ئاهی هەیە ، بە تۆو گەشە دەکات ،  لە زۆربەی ناوچەکانی بەشی باشووری نیمگۆی باکووری ئەمەریکای باکوور دا گەشە دەکات ، پێویستی بە وەرزێکی گەشەی تا ڕاددەیەکی درێژ هەیە ، ناتوانێت لە ناوچە ساردەکانی باکوور گەشە بکات و نە لە کەنارەکانی کەنداویش گەشە بکات ، بە هۆی زۆریباران ، شێی نموونەیی هاوین کە ڕێ لە گەشەی ڕووەکەکە دەگرێت ، میوەی بەنداوەکە لە قەزاوە هەڵدەکات . سەوز بۆ قاوەیی لە پێگەیشتن، تام و چنراوەکەی لە سێوی شیرین دەچێت. 

ڕاستییەکان دەربارەی ڕووەکی سێدەر:

ڕووەکی سێدەر لە کۆنەوە ناسراوە و بە ناوی زانستیزیفۆن کریست ئاماژەی بۆ کراوە (بە ئینگلیزی: Zizphus Spina Christ)؛ هەندێک لە باوەڕەکانی مەسیحی ئاماژە بۆ ئەوە دەکەن کە ئەو تاجەگوڵینەیە کە مەسیح تاجی لەسەر یدا پێش لە خاچدان، هەروەک دار ئورزەکانی ناو قورئان باسی کرد، بە ڕووەکی بەهەشت دادەنرێن؛ کە تێیدا پیرۆز و بەرز و پیرۆز دەڵێن: (وَبَدَّلْنَاهُمْ بِجَنَّتَيْهِمْ جَنَّتَيْنِ ذَوَاتَيْ أُكُلٍ خَمْطٍ وَأَثْلٍ وَشَيْءٍ مِنْ سِدْرٍ قَلِيلٍ). 

سوودەکانی ڕووەکی سیددەر:

سێدەر دژە شێرپەنجەیە:

توێژینەوەیەک لە پەیمانگای کوتان و توێژینەوەی سەرومی ئێران دەریخستووە کە ئەو ئاوەی لە میوەی وشککراوە دەرهاتووە، زۆر کاریگەرە لە رێگریکردن لە گەشەی خانە شێرپەنجەییەکان، خاوەنی تایبەتمەندی دژە شێرپەنجەیە و یارمەتی دەدات بە شێوەیەکی ئۆتۆماتیکی خانەی شێرپەنجەیی لە لەشی مرۆڤدا بمرێت 

چارەسەری بێخەوی:

پزیشکی چینی سیددەر و تۆوەکانی بۆ چارەسەرکردنی کێشەی خەوی باو بەکار دەهێنێت ، وەک بێخەوی ، چونکە فلاڤۆنۆوئیدی تێدایە . (بە ئینگلیزی: flavonoids)،وە سابۆنی (بە ئینگلیزی: saponins)، وە شەکر(بە ئینگلیزی: polysaccharides)، لێکۆڵینەوەکان دەریانخستووە کە سێدەر ڕێژەی سەدی یەکی زۆر لە تێکەڵەی ساپۆنینی تێدایە ، کە توانای کارکردنی وەک هێورکراوەیەکی سروشتی و هیپنۆتیکی پێ دەدات ، بۆیە سیدەر دەتوانێت کاریگەری لەسەر کۆئەندامی سەلەوی هەبێت و یارمەتی خەوتن بدات ، بۆیە پێشنیاز دەکرێت پێش ئەوەی بخەویت پەرداخێک سیپەر بخۆیتەوە ، بۆ ئەوەی بە ئاسوودەیی یارمەتی خەوتن بدات و لە بێخەوی ڕزگارمان بێت و خەوی قورس بێت . 

چارەسەری کێشەکانی هەرس:

توێژینەوەیەک لە گۆڤاری ( الکیمیا العامودە ) دا دەریدەخات کە بەکارهێنانی پێویستی سیدار کە نزیکەی 40 ملیگرامە لە ڕۆژێکدا ، گەدە باشتر دەکات و لە برینداربوونی موکۆسە ڕیخۆڵە کەم دەکاتەوە بۆ ئەمۆنیای ژەهراوی و پێکهاتە زیانبەخشەکانی تر بۆ لەش . 

چەند بەکارهێنانی ڕووەکی لاتەنیشت:

سێدەر چەندین بەکارهێنانی تری هەیە لەوانە:
  • سیدەری تازە و وشککراو بەکاردێت بۆ ئامادەکردنی خواردنی گوێزی خۆراک، کە دەتوانرێت لە چەندین ڕەچەتەی خواردندا وەک جێگرەوەیەک بۆ سێو بەکار بهێنرێت
  • چا چاککەر دەکرێت بە بەکارهێنانی سیددەر ، چونکە یارمەتی چارەسەرکردنی دڵەڕاوکێ و بێخەوی دەدات .
  • سیددەر لەچارەسەرکردنی کێشەکانی پەستانی خوێندا بەسوودە ، چونکە خواردنی پەرداخێک ئاوی زێی تازە یارمەتی دابینکردنی جەستە دەدات بەنزیکەی 15 % ی پێداویستییەکانی پۆتاسیۆمی ڕۆژانەی لەش ، هەروەها پێویستە تێبینی ئەوە بکرێت کە پۆتاسیۆم لەسێدەر دا خوێنەکانی خاو دەکاتەوە و باشتر دەڕوات و بەوەش ئاستی پەستانی خوێن و دڵ پاکی بەردەوام دەبێت .
  • تۆو و میوە و باڕەکەی سیددەر لە پزیشکی تەقلیدیدا وەک چارەسەرێک بۆ کێشەی بێخەوی و دڵەڕاوکێ بەکاردێت، هەروەها وەک مەزەب و یارمەتی هەرسکردن دەدات
پێشوو
پێکهاتەی گوڵ چییە
داهاتوو
گەنمەشامی چییە